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餐厨垃圾的处理现状

发布时间: 2022-02-22  点击次数: 1262次

餐厨垃圾处理现状

随着城市人口增加和人民生活水平的不断提高,餐厨垃圾产量也在逐年增长,由此而带来的环境污染问题日益严重。目前国内外主要采用的处理方法有焚烧、填埋以及堆肥处理等。

1、焚烧

目前,大多数垃圾管理不严格的地区,通常将餐厨垃圾与生活垃圾混在一起进行焚烧处理,这样可使垃圾减量 90%以上。而一些技术发达或垃圾管理严格的地区,往往会建立垃圾焚烧厂,通过垃圾焚烧产生的热量进行发电。但由于餐厨垃圾含水量高,通常水分含量高达 90%左右,发热量 2100~3100 kJ/kg。热值较低,燃烧时需要添加辅助燃料。另外和其它垃圾一起进行焚烧,往往不能满足垃圾焚烧发电的热量要求,从而造成投资大,同时尾气处理也是一个难题,焚烧过程会产生大量的有害气体,造成环境污染。


2、填埋

填埋处理是一种简单而且普遍的垃圾处理方法,很适合填埋场气体利用技术。但由于餐厨垃圾含水量较高, 导致渗透液增多,造成处理成本升高。尤其混合排放的生活垃圾不仅难以进行分离和资源化利用, 而且会造成二次环境污染, 给填埋处理等带来了很大困难和弊端,而且这种处理方式也会造成餐厨垃圾中营养物质大量损失,最终产生大量沼气,沼气对全球变暖的影响约为二氧化碳的 25 倍。

因此填埋处理不仅局限了垃圾资源的综合回收利用,而且占用大量土地,污染环境。对餐厨垃圾实施源头预处理是其资源化利用的重要保障。目前随着人们对餐厨垃圾利用逐步深入,垃圾填埋处理已经呈现出下降的趋势,很多国家已经禁止餐厨垃圾进行填埋处理。


3、堆肥

堆肥是在人工控制的条件下,使有机固体废物进行生物稳定作用的过程。餐厨垃圾有机物含量高,营养丰富,碳氮比比较低, 非常适用于作堆肥原料。但由于餐厨垃圾具有盐分高、含水率高、容重高、的特点,科研人员对餐厨垃圾堆肥工艺进行了细致的研究。目前餐厨垃圾堆肥技术已经较为成熟,但由于油分、盐分及其它杂质在餐厨垃圾堆肥产品中的残留,导致肥料质量不高,另外对土壤也存在不同程度的负面影响。虽然国内一些城市相继建立了餐厨垃圾堆肥处理厂,但堆肥过程中场地占用、除臭技术、污水排放等硬件条件和工艺技术都需要极大的经费投入,大大抬高了堆肥产品的成本。

纵观目前餐厨垃圾处理现状,一是由于国家缺乏规范化管理, 餐厨垃圾与其它生活垃圾混合排放,阻碍了餐厨垃圾资源化处理的产业化进程。二是餐厨垃圾资源化处理技术比较落后,处理过程局限而单一。鉴于餐厨垃圾具有含水量高、有机物含量高、营养元素丰富等特点,利用餐厨垃圾作为原料获取各种有效能源,将会成为未来国内外餐厨垃圾处理利用的主要方向。


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